La industria del alcohol está experimentando un cambio significativo impulsado por la evolución de los hábitos de consumo y un mayor enfoque en la sostenibilidad. Este reporte explora cuatro tendencias clave que están moldeando el futuro del sector: el movimiento "less alcohol", el crecimiento de las bebidas "ready to drink" (RTD), la popularidad de sabores exóticos y la adopción de prácticas sostenibles.